日本CHOYA梅酒是國際知名的利口酒大品牌，也是梅酒的世界第一品牌，在台灣市場長久以來也建立了相當的知名度與市場表現。今年適逢CHOYA建廠100年，チョ-ヤ梅酒株式會社社長金銅重弘計畫將總公司的經營策略戰線也拉到台灣，而舉辦台灣地區第一屆調酒比賽，是CHOYA的第一步。金銅重弘表示，希望從2014年開始，每一年能在台灣舉辦CHOYA梅酒的調酒比賽，也要出版得獎作品的酒譜，除了在台灣宣傳外，也將帶回日本推廣。

CHOYA梅酒台灣區第一屆調酒比賽，參加的資格並不限於調酒社團，只要是目前就讀於各大專院校大學部的學生，就有參賽資格。參賽者必須以CHOYA經典梅酒為基酒，自行設計酒譜。本次比賽總人數28人，每位選手都使出渾身解數，不但蒸籠、電鍋等器具出現在調酒台上，
更有人著和服參賽，非常認真看待這場比賽。
激烈的競爭後脫穎而出的得獎者分別是：冠軍，18號萬能科技大學，李華伶同學；亞軍，19號景雯科技大學，蘇家慶同學；季軍，22號景文科技大學，蔡哲豪同學；佳作，25號東南科技大學，石晟男同學；佳作，28號東海大學，林子軒同學。
團體獎則是由景文科技大學拿下，蔡哲豪、蘇家慶、鄭鈺倫三位同學的總分高達1209分，遠高於其他幾間團體賽的學校。

歡迎來到台灣CHOYA官網，黑松邀您共享最好的CHOYA！多樣化的梅酒加上大品牌的保證，1+1>2，只有最好才能給你最好。

原文：http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20141226/36288348/