全台首家甜點賣場 今開幕
3/01/2014 10:27:00 上午標榜全台第一家的輕甜食專屬賣場「PAUSE&BITE輕・甜食空間」今(28)日正式開幕,為彰顯「在城市角落傳遞幸福」的理念,「PAUSE&BITE輕・甜食空間」並舉辦「吃甜點作公益」活動,即日起至3月2日,每日在位於台北市八德路京華城正對面的商場大門口處提供限量100份的精緻甜點,消費者只要隨心投下一個銅板即可帶走一份用心烘烤出的愛心甜點。
「PAUSE&BITE輕・甜食空間」企圖在台灣打造類似日本的「自由之丘甜點森林」,希望藉由專業平台蒐羅台灣優質甜點品牌,並將甜點料理職人用心創造的甜點,聚集在舒適的空間中,進而傳遞幸福感。
目前「PAUSE&BITE輕・甜食空間」賣場中聚集的優質輕甜食品牌,包括BAC CHOCOLATE WORLD、Café Mussion於形咖啡、手感烘焙麵包Le Gout+,以及以引進美式品味烘培生活時尚的Magic Cook美廚與Baby Play寶悅親子樂園。
Magic Cook美廚是全台唯一西式烹飪及專業烘焙用具齊全店家,品牌精神在於「以烘焙器具讓我們實現幸福願景,讓廚房成為童真魔幻的遊樂場」。Baby Play則號稱是全台唯一嬰幼兒夢想遊樂園,帶領孩子啟蒙感官、玩樂生活。
「BAC CHOCOLATE WORLD」是一個從巧克力為主題創造的「可創意美食時尚餐廳」。至於「LE GOÛT+ boulangerie 烘焙坊」是講究麵粉和水完美「水合」比例的歐式麵包坊。
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