統一星巴克3月下旬在台南開第1家得來速 估單店業績再增2成
3/04/2014 02:01:00 下午
統一超(2912)旗下統一星巴克迎接16周年，今(4)日宣布再為台灣咖啡產業帶來創新做法，全台第一家車道型(Drive Thru)門市(得來速)將於3月下旬於台南正式開幕，瞄準開車或騎機車的龐大消費族群，預計新型態店單店業績可望較傳統門市成長20%，也將陸續進駐全台各地區合適的商圈。
統一星巴克總經理徐光宇指出，此費時超過1年與美國星巴克總部進行多次討論，團隊成員更到美國、日本、韓國等地考察，從外觀、空間、設備系統到動線設計全方位規劃。
統一星巴克中正門市占地超過300坪，除店內空間外，外部動線強調為開車和騎機車的消費者量身打造，採用全台首座「面對面雙向點餐系統」，且點餐到取餐皆不用下車，非常方便，並針對此型態門市以「星情驛站
咖啡隨行」為主題命名。
徐光宇也指出，統一星巴克除不斷提升咖啡核心，更發展多元化的店型、並進駐2、3線城市不同的商圈為當地民眾服務，讓星巴克更加大眾化。
有鑑於車道型態(Drive Thru)門市在美國和其他亞太市場發展相當成功，不斷與美國總部爭取，期望將台灣咖啡產業帶入另一全新領域。
統一星巴克去年底在台門市數已突破300家，預計今年將再展30店，主要瞄準空白商圈和2、3線城市。
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